İl Sağlık Müdürü Dr. Yasin YILMAZ’ın öncülüğünde, Düzce Atatürk Devlet Hastanemizde, hastalar, hasta yakınları ve görev yapan personelden ÇÖLYAK Hastalığı bulunanlar için toplu beslenme sistemleri planlaması kapsamında; diyetisyenler gözetiminde, uygun mutfak koşullarında, kaliteli glutensiz ürünler tercih edilerek ve tüm hijyenik şartlar sağlanarak, eğitimli personel tarafından 15.06.2021 tarihinden itibaren glutensiz yemek hazırlama hizmeti verilmeye başlandı.