Şanlıurfa Türk Sağlık Sen Şube Başkanı Selami Balcı'non soyal medya hesabo-ından yaptıgı açıklama; Yemeği ölçülü yemek ve hazmetmeyi beklemek, bunlar yemek ile ilgili bilimsel tavsiyelerdir. Sağlıklı yaşam içinde önemli bir kriterdir. Yemeklerde hijyene dikkat edilmesi ve malzemenin kaliteli olması ise sağlık için zarurettir. Yemeklerin yenilebilir olması göze ve mideye hitap etmesi de insan için önemlidir. Fakat ne yazık ki son dönemde Şanlıurfa’da bazı hastanelerde fedakârca hizmet eden sağlık çalışanlarına reva görülen yemek hizmeti, insanın nimetle arasını açacak cinsten ve bunu insan yiyecek be denilecek türdendir. Hastanelerde çalışanlara sunulan yemeklerle ilgili şikayetler yoğun bir biçimde yaşanmaktadır. Yemeklerde özen, hijyen, kalite ve yeterlilik konusunda yaşanan sıkıntılar sağlık çalışanlarının başlıca şikayetidir. Ççalışanlara reva görülen bu muameleyi kabul etmiyoruz. Çok merak ediyoruz. Hastane çalışanları için sağlık gıda ve yemek malzemesi temini çok zor bir durum mudur? Niçin ısrarla sağlıksız yemek malzemeleri çalışanlara dayatılmaktadır? İdareler bu soruların cevabını vermeli ve bu durumu bir an önce düzeltmelidir. Sağlıklı yemek sağlık çalışanlarının da hakkıdır. İdarede bunu teminle yükümlüdür. Çalışanın karnını doyuracağı, rahatça yiyebileceği yemeğe kavuşana kadar bu konuyu gündemde tutmaya devam edeceğiz. Hastane yemekleri konusunda Sağlık Bakanlığı mutlaka bir çalışma yapmalıdır. Özellikle yemek veren firmalar çok sıkı denetlenmelidir. Yemeklerle ilgili olarak sağlık çalışanlarının memnuniyeti ve beklentileri belli periyotlarda anketlerle ölçülmelidir.