Tarım ve Orman Bakanlığı, geçtiğimiz yıl yürürlüğe giren eritme peynir tebliğinde değişikliğe gitti.
Artık kaşarlı pidenin içinde kaşar yerine eritme peynir kullanılıyorsa o ürün **kaşarlı pide** olarak tüketiciye sunulamayacak.
"Eritme Peynirli Pide" Olarak Sunulacak
Star Haber'de yer alan habere göre Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu'nda yapılan değişiklik kapsamında, içeriğinde kaşar peynir yerine eritme peynir kullanılan pideye **"eritme peynirli pide"** adı verilecek.
Sandviç İçin de Geçerli
Benzer şekilde, kaşar peyniri yerine eritme peyniri kullanılan sandviç de **eritme peynirli sandviç** olarak satılacak. Yer fıstığı kullanılarak üretilen baklavada da fıstıklı baklava yerine **"yer fıstıklı"** ifadesi kullanılabilecek.